Direcția Sanitar Veterinară atrage atenția sătmărenilor ăs nu cumpere și să consume carne din surse clandestine. Avertizarea vine după ce cazuri de rabie au fost confirmate inclusiv în județul Satu Mare, dar și după un caz de antrax la ovine, raportat la nivel național.
Apariția unor cazuri de Antrax și Rabie pe teritoriul țării noastre, obligă instituția noastră D.S.V.S.A. Satu Mare, să atragă atenția consumatorului larg despre pericolul pe care îl reprezintă achiziționarea și consumul de carne, provenită de la diferite specii de animale abatorizabile, ( bovine, suine, ovine/caprine) în urma unor sacrificări clandestine, necontrolate și neverificate de către serviciile sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor, sau de către medici veterinari oficiali abilitați în acest scop.
Consumul unor astfel de cărnuri neverificate, neavizate și nemarcate prin marcă de sănătate, poate duce la îmbolnăviri foarte grave sau chiar la decesul consumatorilor.
Vă reamintim, în luna iulie, doi bărbați, tată și fiu, în vârstă de 56 și 20 de ani, au fost diagnosticați cu antrax, după ce au consumat carne de oaie din gospodăria proprie. Din păcate, mama băiatului a murit în urma infecției.
