PresaSM Știri din Satu Mare

Top Menu

  • Contact

Main Menu

  • Acasă
  • Locale
  • Nationale
  • Anchete
  • Reportaje
  • Politica
  • Life
  • Editorial
  • Contact
  • Contact

logo

PresaSM Știri din Satu Mare

  • Acasă
  • Locale
  • Nationale
  • Anchete
  • Reportaje
  • Politica
  • Life
  • Editorial
  • Contact


Locale
Home›Locale›Pasiunea unui sătmărean pentru bere artizanală, transformată în afacere. Savoare garantată!

Pasiunea unui sătmărean pentru bere artizanală, transformată în afacere. Savoare garantată!

By PresaSM
decembrie 29, 2023
3146
0

Pasiunea pentru berea artizanală a devenit o afacere pentru sătmăreanul Marius Moldovan, fondatorul berii artizanale „SIC 1993”. Povestea sa începe cu o dragoste imensă pentru acest lichid auriu și culminează cu producția unei game variate de beri, de la blonde, la arămii și negre. Procesul de fabricație al berii „SIC 1993” este o artă în sine. Marius Moldovan, după ani de studiu asiduu al tehnologiei berii artizanale și inspirat de rețete tradiționale vechi de sute de ani, a reușit să creeze o băutură unică, cu o identitate puternică și o savoare remarcabilă.

Totul începe cu apa, un ingredient esențial în definirea fiecărui stil de bere. Marius folosește apă filtrată prin osmoză inversă, iar apoi, adăugând săruri, își personalizează profilul apei pentru a obține caracteristicile dorite în bere. Mustul de bere, obținut din malț, este supus unui proces de fierbere, eliminând astfel substanțele nedorite. Procesul continuă cu adăugarea de hamei și răcirea amestecului, urmată de adăugarea drojdiei pentru a începe procesul de fermentare. Acest proces natural și lent contribuie la definirea gustului și aromei distincte ale berilor „SIC 1993”. Marius subliniază că nu există forțare în acest proces, dorind să păstreze autenticitatea și calitatea în fiecare sticlă.

Gama de beri oferite de „SIC 1993” este impresionantă, de la beri blonde, arămii la beri negre, nefiltrate sau nepasteurizate. Fiecare sortiment are un nivel diferit de alcoolemie, începând de la 5,5%. Cu un preț accesibil de 13,5 lei pe sticlă de 0,33 mililitri, Marius Moldovan aduce berii artizanale o notă de eleganță și calitate.

„Berea pe care o propun eu clienților nu este doar o băutură, ci o experiență autentică. Nu pasteurizăm sau filtrăm, ci respectăm tradiția cu rețete autentice din anii 1800. Fără aditivi, proces manual și fermentare asemănătoare cu cea a șampaniei, renunțăm la carbonatare forțată (specifică sucurilor)”, mărturisește Marius Moldovan.

Pe lângă bucuria oferită papilelor gustative, berea „SIC 1993” promovează și beneficii pentru sănătate. Marius subliniază că aceasta întărește imunitatea datorită antioxidanților din hamei și reduce riscul apariției diabetului de tip 2 prin scăderea nivelului de insulină. De asemenea, contribuie la diminuarea simptomelor depresiei și anxietății.

Cu fiecare sticlă de bere „SIC 1993”, Marius Moldovan oferă nu doar o băutură, ci o călătorie în lumea tradiției, a gustului autentic și a pasiunii transformate în artă. Brandul său reprezintă o adevărată bijuterie în peisajul berii artizanale, aducând în prim-plan nu doar o afacere, ci și o poveste autentică de succes în lumea berii.

Pentru comenzi sunați la numărul de telefon: 0770.388.259 – Marius Moldovan









Tagsberebere artizanalămunicipiul Satu Mare
Previous Article

INCREDIBIL! Cum a falsificat acte din dosare ...

Next Article

Liderii USR și PNL Satu Mare se ...


ARTICOLE SIMILARE

  • Locale

    Hoții operează pe cursele intrajudețene. O ”bunicuță” prinsă pe un autobuz

    septembrie 25, 2019
    By PresaSM
  • LocaleTop News

    Fermierii ies în stradă! Protest cu tractoare pe străzile municipiului Satu Mare

    noiembrie 21, 2022
    By PresaSM
  • LocaleTop News

    Hotelul Dacia rămâne pe butuci. Ungurii nu au bani și au dispărut din peisajul sătmărean

    ianuarie 11, 2023
    By PresaSM
  • EDITORIALLocale

    OPINIE. Alegeri în PSD Satu Mare. Se pregătește apropierea și alianța cu UDMR

    mai 24, 2021
    By PresaSM
  • LocaleTop News

    FOTO. Alertă de tâlhărie în municipiul Satu Mare. Polițiștii au avut o surpriză când au ajuns

    martie 6, 2023
    By PresaSM
  • Locale

    Gabriela Firea îi dă dreptate lui Dorel Coica. Dragnea, arătat cu degetul: ”Nu a ajutat Sătmarul”

    septembrie 7, 2018
    By PresaSM

Scrie un comentariu

Citește și:

  • Locale

    Un șofer a ”zburat” pe șoselele din județ. Zeci de permise suspendate

  • LocaleTop News

    TOPUL salariilor de la Spitalul Județean Satu Mare. Peste media din privat

  • LocaleTop News

    Explozie în județul Satu Mare. Bărbat în stare critică, preluat cu elicopterul SMURD

Autoclass

Înscrieri UVVG

Service auto

servicii juridice

Soluția problemelor tale

restaurantul tău

servicii medicale

servicii electricieni

PresaSM pe Facebook

@presa_sm


© Copyright 2016-2022 PresaSM.ro. Toate drepturile rezervate.
Creat de ottoweb


PresaSM folosește fișiere cookie pentru a ne asigura că îți oferim cea mai bună experiență de navigare.ACCEPTMai multe informații