Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Satu Mare a desfășurat o acțiune de control la restaurantul Bastion din Ardud, administrat de societatea Santec SRL, în urma unei sesizări primite de la un consumator. Verificările au vizat modul în care unitatea respectă normele legale privind siguranța alimentelor și prestarea serviciilor de alimentație publică.

Controlul a scos la iveală numeroase nereguli grave, care au pus în pericol sănătatea clienților. Printre deficiențele constatate se numără:

• produse alimentare cu data limită de consum depășită;
• preparate din carne cu mucegai și alte produse depozitate necorespunzător;
• materii prime și meniuri ținute direct pe podea, în spații murdare, infestate cu păianjeni și insecte;
• cântar neverificat metrologic;
• echipamente de gătit murdare, cu depuneri de grăsimi arse.

Ca urmare a acestor abateri, CJPC Satu Mare a aplicat o amendă contravențională în valoare de 35.000 de lei. De asemenea, comisarii au dispus oprirea temporară a activității restaurantului până la remedierea deficiențelor și retragerea definitivă de la comercializare a produselor neconforme.

„Acțiunile noastre urmăresc protejarea sănătății și intereselor consumatorilor. Vom continua controalele pentru a ne asigura că normele sunt respectate”, au transmis reprezentanții CJPC Satu Mare.