PresaSM Știri din Satu Mare

Top Menu

  • Contact

Main Menu

  • Acasă
  • Locale
  • Nationale
  • Anchete
  • Reportaje
  • Politica
  • Szatmári Hírek
  • Life
  • Editorial
  • Contact

logo

Header Banner
Header Banner

PresaSM Știri din Satu Mare

  • Acasă
  • Locale
  • Nationale
  • Anchete
  • Reportaje
  • Politica
  • Szatmári Hírek
  • Life
  • Editorial
Locale
Home›Locale›Programul OFICIAL al Sâmbrei Oilor. Cine va cânta pe scena de la Huta Certeze

Programul OFICIAL al Sâmbrei Oilor. Cine va cânta pe scena de la Huta Certeze

By PresaSM
aprilie 27, 2018
369
1

Instituţia Prefectului, Judeţul Satu Mare şi Consiliul Judeţean, Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Satu Mare, Primăria şi Consiliul Local Certeze, Primăria şi Consiliul Local Negreşti Oaş, Casa de Cultură Negreşti Oaş, organizează duminică 6 mai, de la ora 11:00, cea de-a LXII – a ediție a festivalului folcloric „Sâmbra Oilor” pe dealul de la Huta Certeze şi Moişeni.

În program:

11:00 – Irina Man și Grupul din Bixad

Petre si Petrică Zele

Maria Petca Poptean și Măgura din Târșolț

Petrică Mureșan

12:00 – Deschiderea oficială; Momentul de Sâmbră, sfințirea turmelor de oi și măsurișul laptelui

Ansamblul Folcloric „Oașul” și Maria Tripon din Negrești
Ansamblul Folcloric „Tulnicul” din Maramureș

Gheorghe Turda

Ansamblul Folcloric al Județului ,,DORURI SĂTMĂRENE’’ și Palatul Copiilor Satu Mare
Ansamblul Folcloric „Florile Tărnii”
Ansamblul Folcloric „Cununița Năzdrăvană”
Georgiana –Țâpuritoarea Oașului
Mihai Zele și Ansamblul Țara Oașului
Ansamblul Florile Turțului
Țâpuritoarele din Batarci – Maria Hosu
Grupul de țâpuritoare din Racșa

Sunt zone în care localnicii îi spun „Ruptul Sterpelor” sau „Sâmbra Oilor”, însă, în esenţă, obiceiul e acelaşi: ciobanii îşi urcă oile la munte, unde, după primul muls, se cântăreşte cantitatea de lapte dată şi se împarte la numărul de proprietari, astfel încât se va şti cât caş, câtă brânză şi câtă urdă va primi fiecare pe parcursul anului.

Însă cea mai celebră e „Sâmbra Oilor” de la Dealul Huta Certeze și Moișeni, care se desfăşoară an de an, în prima duminică din luna mai şi care reuneşte mii de locuitori din județul Satu Mare şi nu numai. Aici, oile sunt urcate în munţi, iar ciobanii îşi primesc partea de lapte şi de brânză, gospodarii vor face caş şi alte soiuri de brânză.

După ce treaba este terminată, toată lumea trece la dans de sâmbra oilor. „Sâmbra oilor” este un obicei străvechi din „Ţara Oaşului”, judeţul Satu Mare. În Ţara Oaşului autorităţile comuniste nu au reuşit să naţionalizeze proprietăţile oşenilor, astfel încât aceştia au continuat să lucreze pământurile lor şi păstrează cu încăpăţânare tradiţiile lor.

Sâmbra oilor, este sărbătorită prin muzică şi dansuri în port popular, ea are loc la Ruptul Sterpelor, adică separarea şi numărarea oilor ca şi măsurarea laptelui de către ciobanii care pornesc cu turmele spre pajiştile din munţi.

Termenul „sâmbră” semnifică o înţelegere, o reglementare gospodărească, un protocol asupra treburilor majore ale oieritului. Încă de la Sfântul Gheorghe şi până la sărbătoarea Sf. Constantin şi Elena, crescătorii de oi din toate cele 23 de sate oşeneşti se adună în fiecare localitate pentru a stabili împreună unde vor face stânele în acel an, cine le va fi baci şi pe cine vor angaja să le păzească pe timpul păşunatului.

La începutul lunii mai toate mioarele din sat sunt duse la stână. Înainte însă, pentru ca animalele să fie sănătoase şi să dea lapte mult, sunt binecuvantate de preot. Însă nu acesta este secretul pentru ca oile să dea mult lapte. Ciobanii spun că mioarele trebuie dezmierdate. Din laptele lor gospodarii vor face caş şi alte soiuri de brânză. Reţeta nu este complicată, dar este secretă. Şase litri de lapte la un kilogram de caş. Acesta este pus la stors, iar după ce treaba este terminată, toată lumea trece la dans de sâmbra oilor.




TagsSâmbra Oilor
Previous Article

FOTO. Atac mafiot, via Satu Mare. Bărbat ...

Next Article

Sătmărenii, invitați să intre la Poliție, SRI, ...


ARTICOLE SIMILARE

  • LocaleReportaje

    VIDEOREPORTAJ. Sâmbra Oilor în cea mai bogată comună: Certeze. Țara Oașului, în sărbătoare

    aprilie 15, 2018
    By PresaSM
  • LocaleTop News

    FOTOGALERIE. Dezastru ecologic după Sâmbra Oilor! ”Civilizația” comercianților și petrecăreților

    mai 4, 2022
    By PresaSM
  • LocaleTop News

    VIDEOREPORTAJ. Sâmbra Oilor, între tradiție și spectacol: „Este despre comunitate. Doar așa putem conviețui împreună”

    mai 1, 2022
    By PresaSM
  • Locale

    FOTOGALERIE. Județul minunilor! Cu turma de oi prin oraș, dezastru în urma lor

    decembrie 17, 2017
    By PresaSM
  • Locale

    FOTOGALERIE. Pregătiri pentru Sâmbra Oilor. Vor fi de toate pentru toți! Program complet

    aprilie 30, 2022
    By PresaSM
  • Locale

    FOTO/VIDEO. Minunata lume de la Huta Certeze. Sărbătoare la Sâmbra Oilor

    mai 6, 2018
    By PresaSM

1 comment

  1. florin 27 aprilie, 2018 at 10:40

    Mda … frumos program … dar nu inteleg daca e pentru oseni de ce nu participa formatii locale, interpreti locali … de ce trebuie sa vina gheorghe turda sa cante? de ce canta petrica muresan care numai osan nu e? de ce merge cununita? ei nu reprezinta cumva codrul? oare tara oasului nu are suficienti inerpreti tineri? cred ca e vorba de superficialism … nu mai modifica nimeni programul zilelor doar ca … interpretul de cap de afis e altul an de an. frumos program, dar superficial si facut dupa ureche si dupa cumetrii.

    View Comment

Scrie un comentariu Anulează răspunsul

SIGUR TE-AR PUTEA INTERESA

  • Locale

    REVOLTĂTOR. Câini arși și mutilați la marginea municipiului Satu Mare (FOTO)

  • Locale

    Sătmăreanul Olimpiu Moș, felicitat de Ministrul de Interne! Erou național

  • Locale

    Adrian Cozma acuză Primăria și Poliția Locală în cazul crimei din centrul Sătmarului



© Copyright 2016-2022 PresaSM.ro. Toate drepturile rezervate.
Creat de ottoweb