Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu Mare intensifică verificările în perioada Zilelor Orașului Satu Mare 2026, pentru a se asigura că produsele alimentare comercializate în zonele de eveniment respectă normele de siguranță alimentară. În paralel, instituția continuă controalele în unitățile de alimentație publică, piețe, magazine și spații de producție alimentară din întreg județul, accentul fiind pus pe prevenirea riscurilor pentru sănătatea consumatorilor.
În perioada recentă, inspectorii DSVSA Satu Mare au efectuat 91 de acțiuni de control în unități de abatorizare, procesare carne și lapte, hipermarketuri, supermarketuri, piețe agroalimentare, restaurante, cantine, baruri, laboratoare de cofetărie, magazine alimentare și unități de producție și depozitare a produselor alimentare.
Controalele au fost realizate de specialiști din domeniul siguranței alimentare și al produselor de origine animală și non-animală, cu respectarea legislației sanitar-veterinare și a normelor stabilite de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor. Verificările au urmărit și modul de aplicare a programelor HACCP și a măsurilor de autocontrol în unitățile de producție și procesare.
Reprezentanții DSVSA precizează că acțiunile au avut ca principal obiectiv prevenirea riscurilor pentru sănătatea populației și consilierea operatorilor economici. Sancțiunile au fost aplicate doar în situațiile în care deficiențele constatate nu au fost remediate în termenul stabilit sau atunci când au existat riscuri semnificative pentru siguranța alimentelor.
În contextul desfășurării Zilelor Orașului Satu Mare, ediția a XXVI-a, echipele DSVSA vor asigura, în perioada 29–31 mai 2026, asistență de specialitate și verificări în toate unitățile de alimentație publică prezente în zonele de eveniment din Piața 25 Octombrie, Piața Libertății și Pasajul Corneliu Coposu. Inspectorii vor controla produsele alimentare de origine animală și non-animală comercializate în cadrul manifestărilor pentru a preveni eventuale probleme de siguranță alimentară.
Totodată, instituția anunță că verificările continuă și în zonele de agrement din județ, precum și la unitățile care furnizează hrană caldă pentru creșe, grădinițe, școli și alte instituții.
O atenție specială este acordată în această perioadă automatelor de vânzare a laptelui, pe fondul creșterii temperaturilor. Inspectorii verifică modul de funcționare al acestora, respectarea normelor de igienă și condițiile de aprovizionare, păstrare și comercializare a laptelui crud către populație.
