Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor anunță retragerea de la vânzare a unui lot de creveți. Asta după ce a fost descoperită o bacterie extrem de periculoasă în fructe de mare. Acestea au fost retrase de urgență de la vânzare inclusiv în magazinele Carrefour și Kaufland din municipiile Satu Mare și Carei. Este vorba de prezența bacteriei Vibrio vulnificus.
Zilele aceastea, în urma un controale ANSVSA, s-au descoperit probleme la produsele prefierte, din gama fructelor de mare. Mai exact este vorba de câteva loturi de proveniență din Franța și Ecudoar, de creveți prefierți.
Conform datelor preliminare, s-a constatat o infecție cu bacteria Vibrio vulnificus, un element extrem de periculos pentru sănătate. Așa se face că, cele două magazine care aveau la vânzare aceste produse, Kaufland şi Carrefour, au decis retragerea lor de la vânzare și înștiințarea clienților.
„Vă informăm că datorită prezenţei Vibrio vulnificus în materia primă utilizată pentru loturile de produse finite S.C.NOVEAST SEAFOOD S.R.L. ( distribuitor S.C.ADRIATIC SEA FISH S.R.L.) a iniţiat retragerea de la comercializare şi rechemarea de la clienţi, urmare a informaţiilor primite de la furnizorul din Franţa”, a transmis Carrefour.
De asemenea și Kaufland a emis un astfel de comunicat, în care se fac următoarele precizări:
„Vă informăm că datorită prezenței Vibrio vulnificus în materia primă utilizată pentru loturile de produse finite S.C.NOVEAST SEAFOOD S.R.L. ( distribuitor S.C.ADRIATIC SEA FISH S.R.L.) a inițiat retragerea de la comercializare și rechemarea de la clienți a articolului menționat mai jos, urmare a informațiilor primite de la furnizorul din Franța.”, a transmis Kaufland în comunicatul publicat de ANSVSA.
Specialiștii estimează că vibrioza provoacă 80.000 de îmbolnăviri în fiecare an. Majoritatea persoanelor cu o infecție cu Vibrio de origine alimentară au diaree apoasă. Unii oameni pot avea, de asemenea, crampe la stomac, greață, vărsături, febră și frisoane. Simptomele încep, de obicei, la 1 zi după infectare și durează aproximativ 3 zile.
