Cum tot mai mulți sătmăreni au început sacrificarea porcilor pentru Crăciun, DSVSA a publicat programul pentru realizarea examenelor trichineloscopice. Veterinarii atrag atenția asupra pericolului reprezentat de parazit, mai ales că nu de multe ori, porcii nu prezintă simptome ale infectării. Deja în județul Satu Mare au fost identificate cazuri de trichineloză la porc, tot după ce proprietarii au sacrificat animalele și au realizat examenul trichineloscopic.
Examenele trichineloscopice și asistență de specialitate în domeniul igienei alimentare, se va asigura în cadrul Circumscripțiilor Sanitare Veterinare din județul Satu – Mare.
Solicitanții care doresc efectuarea examenului trichineloscopic, în momentul prezentării probei de carne – pilieri diafragmatici – trebuie să aibă asupra lor: cartea de Identitate a proprietarului/solicitantului, crotalia de identificare a suinei / suinelor sacrificate și suma de 32,67 lei, reprezentând contravaloarea unei probe examinate. Sătmărenii trebuie să știe și că cabinetele medicale veterinare concesionate/private, își stabilesc tarife de manoperă proprii.
• Sâmbătă, 29 noiembrie 2025, programul este între 9:00 – 15:00 în Piața Micro 17.
• Duminică, 30 noiembrie 2025, activitatea se desfășoară între 9:00 – 13:00 în Piața Someș.
• Luni, 1 decembrie 2025, programul va fi între 9:00 – 13:00 în Piața Mică.
Potrviti DSVSA, sunt și numere de telefon la care sătmărenii pot apela în caz de urgență.
"Pentru orice urgență apelați telefonul 0261715956 sau 0760789016", precizează cei de la DSVSA.
Carnea provenită de la porcii sacrificați în gospodăriile populației este destinată strict pentru consum familial. Este interzisă comercializarea cărnii de porc sub orice formă, obținută în urma sacrificărilor de porci din gospodăriile populației.
"Nu consumați carnea de la porcii sacrificați în sistem gospodăresc şi nu o preparaţi, până nu obţineţi de la medicul veterinar rezultatul examinării pentru Trichinella spp., cu rezultat negativ. Recomandarea este valabilă şi pentru carnea obţinută de la urs sau porcii mistreţi", avertizează cei de la DSVSA.
În cazul depistării parazitului Trichinella Spiralis întreaga cantitate de carne se supune denaturării/distrugerii, iar proprietarul animalului poate beneficia de despăgubire la valoarea de piață a animalului, cu condiția ca acesta să fie identificat, evidențiat în BND, iar cel care solicită despăgubire este proprietarul animalului.
Nerespectarea prevederilor legale atrage după sine sancțiuni contravenționale sau penale după caz.
