Prăjiturile pregătite acasă sunt nelipisite de pe mesele de sărbători. În schimb, nu de puține ori, gospodinele ajung în "pană de idei", mai ales când, pe lângă tradiționalii cozonaci, pe masă mai vor să pună și alte bunătăți dulci. Iar în timp ce unele sătmărence recurg la rețetele moștenite de la mame și bunici, altele au căutat inspirație pe internet.
Potrivit celui mai popular motor de căutare, cele mai multe sătmărence au vrut să afle rețeta pentru prăjitura Raffaello. Cu foi fragede, mascarpone și nucă de cocos, cel mai probabil colindătorii o vor găsi pe multe dintre mesele de săbrători și nu doar la noi în județ. Interesul pentru rețeta de prăjitură care pare atinsă de nisoare a fost mare și în județele învecinate, dar și la nivel național.
Pe locul doi în topul căutărilor făcute de sătmăreni se află rețeta pentru prăjitura Regina. E, de fapt, prăjitura Regina Maria, un desert "regal", cu blat de nucă, blat de vanilie, cremă de cacao si ganache, rețeta nu este pentru începători, ci pentru "cofetarii" mai experimentați în ale bucătăriei.
La mare căutare printre sătmărence, acum, în prag de sărbători, este și rețeta pentru prăjitura Kinder Bueno, cea care imită desertul pentru copii.
Pe locul patru se află tot o rețetă mai modernă și care imită tot un preparat din comerț. Este vorba despre prăjitura Bounty, cea cu cocos și care cadrează și ea cu decorul hibernal pregătit pentru Crăciun.
Pe locul cinci se află prăjitura Rumba, cu o prăjitură de casă simplă, cu foi de napolitană, rahat, cremă de vanilie și un blat din albușuri (tip chec) în care se pot pune și stafide, merișoare sau vișine.
Dacă ne uităm, în schimb, la nivel național, cea mai căutată rețetă în ultima perioadă este una populară și la noi în județ. Este vorba despre prăjitura Greta Garbo sau, cum este cunoscută gospodinelor de la noi, prăjitura Jerbo, cu foi fragede, multa nucă și gem și glazură de ciocolată.
Și pentru că deserturile cu fistic au devenit virale în acest an, gospodinele de la noi au căutat și rețete de prăjituri cu fistic. Cele mai multe căutări au venit din județe ca Suceava, Arad, Bihor și Cluj.
