Ca urmare a dispozitiei președintelui Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Cristian Popescu Piedone, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Satu Mare a efectuat o acțiune de control la Backerei Fastus SA Satu Mare pentru a verifica modul în care este respectată legislația în vigoare, la unități de morărit/panificație/patiserie.
În urma neregulilor constatate de comisarii sătmăreni, operatorul economic a fost sancționat contravențional cu amendă în cuantum de 20.000 lei, s-a dispus măsura opririi temporare a prestării serviciului până la remedierea deficiențelor si retragerea definitivă a produselor care nu respectă condițiile de păstrare.
Dintre cele mai importantenereguli, menționăm:
- produse de patiserie cu informare incompletă;
- lipsă condiții de păstrare și valori nutriționale (pogăcele cu jumări și ceapă, croissant cu cașcaval);
- în spațiul de producție: paviment și pereți deteriorați;
- utilaje (cernător, feliator pâine) necurățate și cu rugină;
- dospitor necurățat, cu rafturi murdare, ușa cu cheder murdar și rupt;
- tăvi foarte uzate, ruginite, înnegrite de arsură;
- frigider pentru materie primă cu chedere necurățate și rupte;
SURSA: Comunicat de presă Protecția Consumatorului Satu Mare
