Reprezentanții Restaurantului Cinque, situat în Centrul Nou al municipiului Satu Mare, au reacționat astăzi după ce inspectorii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorului Satu Mare au închis joi, 22 septembrie, bucătăria, ca urmare a unor nereguli constate.
Reprezentanții restaurantului susțin că au reușit să remedieze problemele în decurs de câteva ore, iar vineri, 23 septembrie, bucătăria a fost redeschisă.
Redăm mai jos comunicatul remis de reprezentanții Cinque Bistro:
”Bucătăria restaurantului nostru a făcut obiectul unui control din partea Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Satu Mare, în urma cărora s-au găsit o serie de nereguli. Natura acestor probleme este discutabilă, dat fiind volumul foarte mare de lucru, dar și din alte considerente pe care nu le vom dezvolta aici.
Cert este faptul că după controlul de joi, 22 septembrie, am primit o somație de conformare, iar în mai puțin de o zi am reușit să eliminăm toate deficiențele invocate de CJPC. Este important de precizat că doar bucătăria a fost închisă în această perioadă, restul restaurantului fiind deschis.
Iar vineri, 23 septembrie, am reușit să redeschidem și bucătăria. Nu dorim să facem un subiect de dispută publică din această situație neplăcută, tot ce dorim este ca adevărul să fie reliefat cât mai clar și corect. În definitiv, și noi încercăm să oferim servicii de calitate și locuri de muncă pentru zeci de persoane. Vă mulțumim pentru înțelegere”.
