Un studiu recent subliniază încă o dată importanța pe care părerea altora o are pentru români. Doar 1 din 10 cer la pachet mâncarea pe care nu au consumat-o în restaurant, în timp ce ceilalți 9 din 10 susțin că le este jenă.
Specialiștii au ajuns la concluzia că o mare parte dintre români simt frica de a nu fi considerați săraci, iar asta primează în raport cu grija pentru risipă sau propriile finanţe.
Mulţi români se sfiiesc să ceară mâncarea rămasă la pachet, chiar dacă pentru alţi europeni este un gest firesc. Pe cât de firesc este să ceri mâncarea rămasă la pachet în alte țări europene, pe atât de mare este „rușinea” la români atunci când trebuie să facă același lucru.
Doar 7% dintre români consideră o normalitate să iei ce nu ai consumat la restaurant cu tine, acasă. Procentajul scade chiar sub 2% în rândul tinerilor cu vârste până în 25 de ani, potrivit Observator News.
Un sondaj făcut de o platformă de business arată că principalul motiv pentru care majoritatea românilor refuză să ceară mâncarea la pachet este ruşinea.
Al doilea motiv este reprezentat de convingerea că nu o vor mai mânca după ce se răcește.
Nu în ultimul rând, se tem că vor fi consideraţi… săraci.
„Nici nu ne permitem să mâncăm des în oraş şi atunci ne permitem luxul de a lăsa ce rămâne. Dacă sunt resturi pentru căţeluşi, luăm la pachet pentru căţeluşi”. „Dacă este mai mult de jumătate rămasă în farfurie, da. Nu consider că este o ruşine”. „Dacă rămâne jumătate de pizza sau trei felii de pizza, da, mi se pare un lucru foarte bun pentru a nu irosi mâncarea până la urmă”, spun clienţii.
În unele restaurante, angajaţii sunt instruiţi să întrebe clienţii dacă își doresc mâncarea rămasă la pachet. Pentru cei care nu cereau mâncarea la pachet de teama că se va scurge în timpul transportului, administratorii de restaurante au venit cu o soluție. Au înlocuit caserolele cu ambalaje vidate. Nu doar că, indiferent de cum va sta mâncarea, aceasta nu se va răsturna, dar se va și păstra caldă pentru mai mult timp.
Refuzul clienților de a lua mâncarea la pachet vine și dintr-un soi de teamă că ar putea fi judecați de ceilalți oameni cu care sunt la masă, chiar dacă, cel mai probabil, aceștia nu vor considera gestul ca pe unul deplasat sau nepotrivit.
Statisticile arată ca fiecare locuitor din Europa irosește într-un an 131 de kilograme de mâncare.
