În apropierea Sărbătorilor Pascale, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Satu Mare anunță intensificarea controalelor în întreg județul, vizând unitățile de abatorizare, procesare, depozitare și comercializare a produselor alimentare, atât de origine animală, cât și non-animală.
Acțiunile au ca principal obiectiv prevenirea apariției toxiinfecțiilor alimentare și combaterea fraudelor din sectorul alimentar, într-o perioadă în care consumul de produse tradiționale crește semnificativ.
Autoritățile atrag atenția asupra unui fenomen tot mai răspândit: comercializarea online a produselor alimentare, precum prăjituri sau cozonaci, de către persoane neautorizate. Reprezentanții instituției subliniază că această practică este ilegală și poate pune în pericol sănătatea consumatorilor.
De asemenea, inspectorii avertizează asupra riscurilor asociate comerțului ilegal cu animale vii – miei, iezi sau porci – dar și cu carne și produse de origine animală vândute în piețe neamenajate, în spații improvizate sau în urma sacrificărilor realizate în condiții neautorizate.
În perioada 30 martie – 10 aprilie 2026, DSVSA Satu Mare va desfășura controale comune împreună cu instituții precum Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, Prefectura, primăriile și Inspectoratul de Poliție Județean Satu Mare. Verificările vor avea loc în piețe, abatoare, unități de procesare și spații de comercializare.
Totodată, autoritățile reamintesc că sacrificarea mieilor și iezilor trebuie realizată exclusiv în unități autorizate sanitar-veterinar, sub supraveghere de specialitate
