Festival culinar de succes, cu specific pescăresc la Carei! Totul s-a întâmplat vineri, unde participanții au avut parte de o ofertă bogată de preparate din pește, de care au profitat cu toții din plin.
Pe lânga oferta bogată de mâncare din pește, organizatorii au oferit celor prezenți posibilitatea de a admira o mini-expoziție de echipamente de pescuit, de a participa la diverse activități distractive pentru copii, competiții și nu în ultimul rând o tombolă.
Bucătarii pasionați s-au întrecut în a oferi gurmanzilor o mare diversitate de preparate din pește și aici amintim deosebitele sarmale din pește, micii și cârnații din pește. O mare căutare a avut și păstrăvul prăjit cu mămăliguța, dar și zacusca de pește. O ofertă interesantă, pentru cei ce iubesc mâncarea în regim fast-food, au avut-o bucătarii din Bușteni care au venit la Carei cu hamburgheri din pește, chifteluțe și frigărui din pește cu cartofi prăjiti dar și cu multe alte bunătățuri cu specific pescăresc.
”Ne bucurăm de interesul manifestat de toți vizitatorii pentru produsele din pește și considerăm că am reușit prin acest eveniment să încurajăm consumul de pește care după cum bine știm este foarte sănătos. Sperăm să ne putem întâlni cât mai des la asemenea evenimente care încurajează consumul de pește dar și interacțiunea piscicultorilor cu consumatorii prin intermediul unei palete de produse cât mai diversificate și cu o prezență puternică pe rafturile magazinelor”, spun organizatorii.
Organizatorii le mai mulțumesc și partenerilor: Piscicola SA, Aquator Halász, restaurantele Nostalgia și Pescărița și vânătorul, Cooperativa agricolă Păstrăvul din țara ta din județul Prahova, Crama Dealurile Halmeului și nu în ultimul rând producătorul de pălincă, PFA Farcău Ildikó.
Târgu’ lu′ pește este un eveniment organizat în cadrul proiectului „INTERACTIUNE INTRE PISCICULTORI – UN CONCEPT SUSTENABIL PENTRU PROMOVAREA PESTELUI” având ca parteneri FLAG Prahova – lider de proiect, FLAG Satu Mare, FLAG Bazinul Mureșului, Secașelor și a afluenților acestora, FLAG Iazurile Moldovei.
