Deputatul PSD de Satu Mare, Mircea Govor, a anunțat astăzi, într-o conferință de presă susținută la sediul partidului, adoptarea în Parlament a amendamentului privind scutirea de acciză pentru până la 200 de litri de pălincă produsă în gospodărie pentru consum propriu. Potrivit parlamentarului sătmărean, măsura îi vizează direct pe gospodarii care produc pălincă din fructele proprii, după tradițiile locale păstrate din generație în generație.
„Vorbim despre gospodarul român care produce din fructele lui, în curtea lui, pentru familia lui, după tradiții moștenite din generație în generație”, a declarat Mircea Govor.
Deputatul PSD a subliniat că amendamentul nu a fost inițiat „din birou și nici pentru imagine”, ci în urma unor consultări directe cu reprezentanții Federației Producătorilor de Pălincă din Nord-Vest. Acesta a precizat că problema a fost discutată de ani de zile fără a exista soluții concrete pentru micii producători.
„Din momentul în care mi s-a cerut sprijinul, m-am implicat personal. Asta este diferența dintre cei care fac politică pentru imagine și cei care fac politică pentru oameni”, a afirmat parlamentarul.
În opinia lui Mircea Govor, pălinca reprezintă mai mult decât un produs tradițional pentru zone precum Satu Mare, Oaș, Codru și întreg Ardealul.
„Pentru Satu Mare, pentru Oaș, pentru Codru și pentru întreg Ardealul, pălinca nu este doar un produs. Este identitate locală. Este muncă. Este familie. Este rădăcină românească”, a spus deputatul PSD.
Acesta a transmis și un mesaj ferm în apărarea tradițiilor locale, susținând că gospodarii nu trebuie tratați „ca niște infractori” pentru păstrarea obiceiurilor moștenite. Amendamentul adoptat prevede scutirea de acciză pentru o cantitate de până la 200 de litri de pălincă produsă în gospodărie exclusiv pentru consum propriu.
Prezent la conferință, Cornel Mureșan, a adus în discuție o distincție tehnică și culturală esențială pentru protejarea patrimoniului local. El a explicat că trebuie înțeleasă clar diferența dintre băuturile tradiționale românești și băuturile spirtoase comerciale.
„Trebuie să înțelegem care este diferența dintre băuturile tradiționale românești și băuturile spirtoase, sunt două lucruri total diferite. Băuturile tradiționale românești sunt acele băuturi care sunt obținute sută la sută din fructe ca urmare a procesului de fermentare, distilare plus maturare, spre deosebire de distilatele din cereale care se numesc generic băuturi spirtoase”, a transmis președintele Federației Producătorilor de Pălincă din Nord-Vest.
Cornel Mureșan a subliniat că această diferențiere este importantă atât pentru păstrarea identității produselor tradiționale românești, cât și pentru susținerea micilor producători care respectă metodele autentice de preparare moștenite din generație în generație. Potrivit acestuia, pălinca produsă în gospodăriile din nord-vestul țării reprezintă un element de patrimoniu gastronomic și cultural care trebuie protejat și încurajat prin măsuri legislative clare.
