Inspectorii Direcției Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Satu Mare au intensificat controalele în unitățile alimentare din județ, aplicând amenzi consistente acolo unde au fost identificate nereguli ce pot pune în pericol sănătatea consumatorilor.
În ultima săptămână,, inspectorii DSVSA Satu Mare au desfășurat un număr de 92 de acțiuni de control în diverse tipuri de unități din sectorul alimentar. Verificările au vizat abatoare, unități de procesare a cărnii și laptelui, hipermarketuri, supermarketuri, piețe agroalimentare, restaurante, cantine, baruri, laboratoare de cofetărie, chioșcuri școlare, magazine alimentare și de legume-fructe, precum și unități de panificație, băuturi și depozitare produse alimentare.
Controalele au fost realizate de inspectori de specialitate în domeniul siguranței alimentare, atât pentru produse de origine animală, cât și non-animală, cu respectarea strictă a legislației în vigoare și a normelor stabilite la nivel național. De asemenea, s-a urmărit implementarea corectă a sistemului HACCP și respectarea programelor de autocontrol în unitățile verificate.
Acțiunile au avut ca scop principal prevenirea riscurilor pentru sănătatea publică și consilierea operatorilor economici, însă acolo unde deficiențele nu au fost remediate sau au existat riscuri semnificative, inspectorii au aplicat sancțiuni.
Astfel, pentru neconformitățile constatate, au fost aplicate două sancțiuni contravenționale în valoare totală de 20.000 de lei. Amenzile au vizat două magazine alimentare, unde au fost identificate probleme privind întreținerea spațiilor de depozitare și comercializare a produselor alimentare, încălcând normele sanitare veterinare și de siguranță alimentară.
