O bacterie a fost descoperită în mai multe sortimente de crenvurști vândute în mai multe supermarket-uri din județul Satu Mare. Furnizorul a decis retragerea produselor din magazine.
Mai multe sortimente de crenvurști au fost retrase din magazinele din Carrefour, Metro și Profi, după ce a fost detectată prezența bacteriei Listeria Monocytogenes.
Furnizorul a decis retragerea produselor din magazine, iar cei ce au cumpărat recent diferite sortimente de crenvurști sunt rugați să nu-i consume.
Producătorul a decis retragerea crenvurştilor din pui şi curcan, crenvurşti premium cu brânză/clasic, crenvurşti grill, crenvurşti hot dog Pavo.
Listeria monocytogenes este o bacterie gram pozitivă care se regăsește frecvent în mediul înconjurător atât la sol, în produsele vegetale, cât și în fecalele animalelor.
Acest germen poate provoca o afecțiune infecțioasă denumită listerioză, care apare în special odată cu transmiterea Listeriei monocytogenes prin intermediul produselor alimentare contaminate cum ar fi laptele insuficient pasteurizat, brânzeturile, carnea insuficient gătită, produse de pescuit, diverse produse alimentare gata pentru consum precum și fructele sau legumele care nu sunt spălate corespunzător înainte de a fi consumate.
