DSVSA Satu Mare a efectuat 91 de controale în unitățile din industria alimentară. Un restaurant, amendat cu 10.000 de lei.
Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au desfășurat, în perioada 3 – 10 iulie 2026, un număr de 91 de acțiuni de control în cadrul programului de supraveghere oficială a siguranței alimentelor.
Verificările au vizat o gamă largă de unități din domeniul alimentar, printre care abatoare, unități de procesare a cărnii și laptelui, hipermarketuri, supermarketuri, piețe agroalimentare, unități de alimentație publică, cantine, baruri, laboratoare de cofetărie, chioșcuri școlare, magazine alimentare și de legume-fructe, unități de morărit, panificație și patiserie, producători de alte produse alimentare, băuturi răcoritoare și alcoolice, precum și spații pentru depozitarea alimentelor, semințelor, legumelor și fructelor.
Controalele au fost efectuate de inspectorii de specialitate din domeniul siguranței alimentelor, atât pentru produse de origine animală, cât și nonanimală, cu respectarea legislației sanitar-veterinare și a normelor stabilite de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA). Totodată, au fost verificate respectarea cerințelor sistemului HACCP și implementarea programelor de autocontrol în unitățile de producție și procesare.
Potrivit reprezentanților DSVSA Satu Mare, acțiunile de control au avut ca obiectiv principal prevenirea riscurilor pentru sănătatea consumatorilor și consilierea operatorilor din industria alimentară. Sancțiunile sunt aplicate doar în situațiile în care deficiențele constatate nu sunt remediate în termenul stabilit sau atunci când sunt identificate riscuri semnificative pentru siguranța alimentelor.
În urma controalelor desfășurate în această perioadă, inspectorii au aplicat o sancțiune contravențională în valoare de 10.000 de lei, unui restaurant, pentru nerespectarea normelor privind întreținerea spațiilor de prelucrare, depozitare și comercializare a produselor alimentare, precum și a instalațiilor, utilajelor și ustensilelor de lucru utilizate.
Reprezentanții DSVSA Satu Mare anunță că acțiunile de verificare vor continua și în perioada următoare, fiind vizate în special unitățile din zonele de agrement ale județului, precum și unitățile de alimentație publică ce furnizează hrană caldă pentru creșe, grădinițe, alte instituții sau persoane fizice.
