DSVSA Satu Mare a făcut verificări la comercianții de la Zilele Orașului. Evenimentul s-a desfășurat fără incidente alimentare, precizează instituția într-un comunicat de presă.
Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au desfășurat, în perioada 29-31 mai 2026, ample acțiuni de control și monitorizare în cadrul celei de-a XXVI-a ediții a Zilelor Orașului Satu Mare, pentru a se asigura că produsele alimentare comercializate respectă normele de siguranță alimentară.
Potrivit instituției, echipele de control au verificat unitățile de alimentație publică și comercianții care au preparat și vândut produse alimentare de origine animală și non-animală în perimetrul evenimentului. Inspectorii au oferit asistență de specialitate operatorilor economici și au urmărit respectarea condițiilor de igienă, depozitare și comercializare a alimentelor.
În timpul verificărilor au fost constatate doar deficiențe minore, care au fost remediate pe loc de către comercianți. Astfel, manifestările dedicate Zilelor Orașului s-au încheiat fără incidente alimentare și fără situații care să pună în pericol sănătatea consumatorilor.
Acțiunile de control de la eveniment s-au înscris într-o amplă campanie de verificări desfășurată de DSVSA Satu Mare în ultima perioadă. În total, inspectorii instituției au realizat 118 controale la unități de abatorizare, procesare a cărnii și laptelui, hipermarketuri, supermarketuri, piețe agroalimentare, restaurante, cantine, baruri, laboratoare de cofetărie, magazine alimentare, brutării, unități de producție alimentară și depozite.
Reprezentanții DSVSA precizează că verificările au vizat respectarea legislației sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor, a cerințelor sistemului HACCP și a programelor de autocontrol implementate de operatorii din industria alimentară.
Potrivit instituției, obiectivul principal al controalelor îl reprezintă prevenirea riscurilor pentru sănătatea consumatorilor și consilierea operatorilor economici. Sancțiunile sunt aplicate doar în situațiile în care deficiențele constatate nu sunt remediate în termenul stabilit sau atunci când sunt identificate riscuri semnificative pentru siguranța alimentelor.
DSVSA Satu Mare anunță că verificările vor continua în perioada următoare în zonele de agrement din județ, precum și la unitățile de alimentație publică care furnizează mese pentru creșe, grădinițe, școli și alte instituții. O atenție deosebită este acordată și automatelor de vânzare a laptelui, în contextul temperaturilor ridicate din sezonul cald.
sursa foto: arhivă