Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au desfășurat, în perioada menționată, un amplu val de controale în județ, aplicând o amendă de 10.000 de lei unui fast-food din Carei pentru nerespectarea normelor de siguranță alimentară.
În total, inspectorii au efectuat 137 de acțiuni de control la unități de abatorizare, procesare carne și lapte, hipermarketuri, supermarketuri, piețe agroalimentare, restaurante, cantine, baruri, laboratoare de cofetărie, chioșcuri școlare, magazine alimentare și de legume-fructe, precum și la unități de panificație, patiserie, producție de băuturi și depozitare a alimentelor.
Verificările au fost realizate de inspectorii de specialitate din domeniul siguranței alimentare și au urmărit respectarea legislației sanitar-veterinare, a normelor impuse de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, precum și aplicarea cerințelor HACCP și a programelor de autocontrol în unitățile de producție și procesare.
Potrivit reprezentanților DSVSA Satu Mare, acțiunile de control au avut ca principal scop prevenirea riscurilor pentru sănătatea consumatorilor și consilierea operatorilor economici din industria alimentară. Sancțiunile au fost aplicate doar în situațiile în care deficiențele constatate nu au fost remediate în termenul stabilit sau atunci când au existat riscuri majore pentru siguranța alimentelor.
În urma neregulilor descoperite, inspectorii au aplicat o singură sancțiune contravențională, în valoare de 10.000 de lei, unui fast-food din municipiul Carei. Amenda a fost dată pentru nerespectarea normelor sanitare veterinare și de siguranță alimentară privind întreținerea spațiilor de depozitare și comercializare a produselor alimentare.
