Muzeul în Aer Liber al Țării Oașului se pregătește să devină, în această vară, un adevărat spațiu viu al memoriei locale, găzduind două evenimente de excepție reunite sub titlul „Bucate de poveste din nunțile oșenești”. Inițiativa aduce în prim-plan autenticitatea tradițiilor culinare și meșteșugărești din Țara Oașului, invitând publicul să redescopere farmecul nunților de altădată.
1 august – o zi dedicată gustului și meșteșugului
Primul eveniment va avea loc pe 1 august 2025, în incinta Muzeului în aer liber, și va propune un program interactiv menit să reactiveze tradițiile gastronomice și meșteșugărești locale. Vizitatorii vor putea participa la ateliere gastronomice susținute de membri ai comunității oșene, care vor găti rețete tradiționale folosite odinioară la nunțile din zonă. Fiecare preparat va fi însoțit de povești despre ritualurile și obiceiurile care marcau marile sărbători de familie din satele oșenești.
Un element distinctiv al acestei ediții este integrarea meșteșugurilor în actul culinar. Meșteri olari și lemnari vor aduce unelte tradiționale de gătit, pe care le vor folosi în cadrul atelierelor, transformând prepararea bucatelor într-un spectacol de artă și tradiție vie. Astfel, muzeul capătă o dublă funcție: nu doar de conservare, ci și de transmitere și reinterpretare a patrimoniului imaterial local.
16 august – dialog și degustare pentru dezvoltare locală
Cea de-a doua întâlnire, programată pentru 16 august 2025, este dedicată stakeholderilor locali – antreprenori, operatori culturali, reprezentanți ai administrației publice și ai mediului academic. Aceștia sunt invitați la un dialog despre valorificarea gastronomiei tradiționale ca resursă pentru dezvoltarea cultural-turistică a regiunii. Evenimentul va include sesiuni de degustare și discuții despre promovarea sustenabilă a patrimoniului culinar.
Evenimentele sunt organizate de Primăria Negrești-Oaș, prin Muzeul Țării Oașului, și sunt finanțate de Institutul Național al Patrimoniului, în cadrul Proiectului cultural „Satul din Clejie – Punere în valoare a Muzeului în aer liber al Țării Oașului”.
Tradiție care prinde viață
„Bucate de poveste din nunțile oșenești” nu este doar un eveniment gastronomic, ci o incursiune în memoria vie a unei comunități. Prin această inițiativă, Muzeul din Negrești-Oaș își reafirmă rolul de punte între trecut și prezent, între patrimoniu și viața contemporană.
Pentru toți cei care iubesc tradiția, gustul autentic și poveștile satului românesc, evenimentele din 1 și 16 august sunt ocazii rare de a simți, gusta și înțelege spiritul viu al Țării Oașului.
